CINÉ-DÉBAT : ÉBULLITION

À l'écran, le documentaire Ébullition, de Diego Garcia-Vega et Jaime Dezcallar. Du monde rural espagnol en quête de renouveau, aux centres-villes en pleine mutation, en passant par les littoraux touristiques, le film nous emmène à la découverte de sept projets de restauration innovants. La projection sera suivie d’un temps d’échange avec des restaurateur·rices du territoire. L'entrée est libre.